Deze prachtige Rioja Reserva welke verkrijgbaar is bij Wijnhandl Bas Baan straalt pure elegantie en levendigheid uit, met een expressief bouquet dat barst van het rode fruit zoals sappige aardbeien, rijpe kersen en volle rode pruimen.
Deze aroma’s worden verrijkt door subtiele hints van zwarte peper, aromatisch sandelhout, Mediterrane kruiden, verfijnde rode thee en zachte, rijpingsaroma’s dankzij een vakkundige houtrijping. In de mond toont de wijn zich fluweelzacht met verfijnde tannines, een frisse structuur en een verfijnde, elegante afdronk.
Deze rode Rioja vormt een perfecte harmonie met rijke vleesgerechten en wildspecialiteiten. Denk hierbij aan gegrild rood vlees met krachtige sauzen of combineer hem met een stevige, gerijpte oude Beemster kaas. Uiteraard is deze exclusieve wijn verkrijgbaar bij Wijnhandel Bas Baan.
De zorgvuldig geselecteerde druiven worden eerst volledig ontsteeld alvorens ze gedurende 8 tot 10 dagen op gecontroleerde temperatuur fermenteren in roestvrijstalen tanks met voortdurend contact met de schillen. Tijdens de fermentatie wordt regelmatig de most overgepompt om zo maximale kleur- en aroma-extractie te bereiken.
Daarna worden de vaste druivendelen zorgvuldig geperst in een verticale pers, waardoor er nog meer kleur en rijpe tannines uit de schil worden gehaald. Vervolgens rijpt de wijn maar liefst 24 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten van 225 liter, wat hem zijn verfijnde en complexe karakter verleent.
Het gerenommeerde wijnhuis Marqués de Murrieta staat bekend als dé pionier van de Rioja-regio. Don Luciano Murrieta, geïnspireerd door Bordeaux-technieken, produceerde in 1852 de allereerste Rioja-wijn met een ongekende bewaarpotentie en visie voor export. Sinds 1983 wordt het wijnhuis geleid door de familie Cebrián-Sagarriga, bekend om hun passie en professionaliteit.
Op het majestueuze Ygay-landgoed van 300 hectare, gelegen in het zuidelijke deel van Rioja Alta, creëert men dankzij een perfect klimaat en nauwgezette wijngaardzorg wijnen met een uitzonderlijke persoonlijkheid en klasse. Marqués de Murrieta heeft zichzelf voortdurend vernieuwd zonder zijn rijke tradities uit het oog te verliezen, met een gemoderniseerde kelder die klaar is om ook in de toekomst topkwaliteit te garanderen.