Een levendige Rioja met een speelse en sappige stijl, waarin tonen van aardbei en kers centraal staan. De relatief korte houtrijping voegt subtiele accenten van cederhout en vanille toe, zonder het frisse fruit te overheersen. In de mond is de wijn zacht en rond, met een soepele structuur en een uitnodigende balans tussen rijp rood fruit en verfijnde specerijen.
Uitermate geschikt als begeleider van diverse vleesgerechten en milde kazen. De wijn komt prachtig tot zijn recht bij charcuterie, pittige kazen, stoofschotels met vlees of peulvruchten en klassieke gerechten zoals geroosterd konijn met Ibérico-ham. Ook wild en paddenstoelen sluiten perfect aan bij de kruidige en fruitige tonen van de wijn.
Barón de Ley Club Privado werd oorspronkelijk ontwikkeld voor de leden van een exclusieve investeerdersclub die verbonden was aan het wijnhuis. Op hun verzoek werd een lichtere stijl Rioja gecreëerd, een zogenaamde semi-crianza, die wel alle herkenbare eigenschappen van een klassieke Rioja in zich draagt, maar met een kortere houtrijping een toegankelijkere, fruitgedreven expressie biedt.
De wijn is gemaakt van tempranillo, de signatuurdruif van Rioja. Het klimaat in de streek kent zowel Atlantische als mediterrane invloeden, wat zorgt voor een evenwichtige rijping en een karakteristieke frisheid in de wijnen. Na de fermentatie in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn vier maanden op Amerikaanse eikenhouten vaten, gevolgd door een flesrijping van zes maanden. Dit proces zorgt voor een perfecte balans tussen fruit, hout en kruidigheid.
Barón de Ley werd opgericht in 1985 door een team van ervaren wijnprofessionals met de ambitie om een vernieuwend wijnhuis te creëren binnen de traditierijke Rioja-regio. Het domein is gevestigd in een voormalig klooster en beslaat 90 hectare eigen wijngaarden, wat bijzonder is in een regio waar veel wijnhuizen afhankelijk zijn van druivenboeren.
Het huis staat bekend om zijn expressieve en gelaagde Reserva-wijnen, die kracht en complexiteit combineren met een fruitgedreven stijl. Naast tempranillo worden ook inheemse druivenrassen zoals garnacha, graciano, maturana en garnacha blanca gecultiveerd, wat bijdraagt aan de diversiteit en diepgang van het portfolio. De wijnen van Barón de Ley zijn onmiskenbaar Rioja, maar altijd met een eigentijdse en onderscheidende signatuur.
Deze verfijnde Rioja is nu verkrijgbaar bij Wijnhandel Bas Baan, waar vakmanschap en passie voor wijn samenkomen.
Verlanglijstje
Login
Klantenservice
