AIX Rosé – De pure essentie van Provence.
Een ode aan het hart van de Provence
Hoog in de heuvels, net ten noorden van Aix-en-Provence, voorbij eeuwenoude stenen poorten, ligt Maison Saint Aix. Hier, ver weg van de kustwarmte, koesteren wij een terroir dat gemaakt lijkt te zijn voor rosé. Met toewijding en vakmanschap vangen we de pure essentie van deze iconische streek in één premium wijn.
Een rosé voor wie weet hoe je wijn moet waarderen. En voor wie weet hoe je het leven moet vieren.
Grenache, Syrah, Cinsault – liefde, passie & trots.
AIX Rosé is een elegante, perfect uitgebalanceerde Provence rosé met een betoverende zalmroze kleur. De geur is fris en verfijnd, met delicate tonen van rijpe rode vruchten, perzik en subtiele florale hints. In de mond biedt hij een mooie rondheid, gelaagde aroma’s en een verfijnde frisheid, met een vleugje mineraliteit in de lange, precieze afdronk. Gemaakt met liefde, passie en trots is AIX Rosé een wijn die elke gelegenheid moeiteloos bijzonder maakt.
Genieten begint met elkaar.
De ontmoeting tussen wijnstokken en de hemel symboliseert zowel de magie van het land als de mensen met wie we het delen. Het herinnert ons aan zorgeloze dagen in de zon, aan lange tafels vol verhalen en aan de herinneringen die we nog zullen maken. AIX Rosé is een eerbetoon aan die eenvoud – en prijkt daarom op elke fles die we met trots delen.
Het leven is om te delen.
AIX Rosé maakt van elk moment iets speciaals. Van een intiem samenzijn tot een stijlvol geschenk of een grootse viering – deze onderscheidende rosé is er in alle formaten, van de klassieke 75cl fles tot de indrukwekkende 15L Nebuchadnezzar. AIX is gemaakt om te delen.
De bakermat van rosé – en dat proef je.
Met mineraalrijke bodems, 300 dagen zon per jaar en de verkoelende Mistral-winden biedt de Provence de perfecte omstandigheden voor Grenache, Syrah en Cinsault, de klassieke druiven van AIX Rosé. Maison Saint Aix is niet alleen een van de grootste domaines binnen de AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, maar met 420 meter boven zeeniveau ook een van de hoogst gelegen. Dankzij deze hoogte genieten de wijngaarden van koelere nachten en een sterkere Mistral, die de ranken droogt in de ochtendnevel – en zo zorgt voor fruit van de allerhoogste kwaliteit.
Traditie is de toekomst, niet het verleden.
In de afgelopen tien jaar is Maison Saint Aix volledig vernieuwd, van wijngaard tot kelder. Met de modernste technieken – van temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks tot pneumatische persen en geavanceerde oogstmachines – brengen we de unieke expressie van de Provence naar een nog hoger niveau.
Duurzaamheid: een samenspel van oud en nieuw.
Onze 50-60 jaar oude Grenache-stokken leveren druivensap van ongeëvenaarde kwaliteit, terwijl jongere wijnstokken zorgen voor frisheid en levendigheid. Door een continu herbeplantingsprogramma, waarbij jaarlijks tot 4 hectare wordt vernieuwd, blijft de harmonie van het land behouden.
Oogsten vóór zonsopgang voor ultieme frisheid.
Elke septemberochtend gonst de wijngaard van activiteit – van vroeg in de ochtend tot de middag worden de druiven zorgvuldig met de hand geoogst. Waarom? Om de frisheid van het fruit te behouden, de meest delicate aroma’s te beschermen en oxidatie te voorkomen. Dit zorgt voor de herkenbare kleur, verfijnde aroma’s, zachte zuren en lange afdronk die AIX Rosé zo geliefd maken.
Proef de essentie van de Provence – verkrijgbaar bij Wijnhandel Bas Baan. Santé!
Verlanglijstje
Login
Klantenservice
