Opus One is de gerealiseerde droom van twee mannen: baron Philippe de Rothschild van Chateau Mouton Rothschild in Bordeaux en Napa Valley-wijnboer Robert Mondavi. Samen zijn onze oprichters op zoek gegaan naar een enkele wijn die is gericht op het nastreven van compromisloze kwaliteit. Deze unieke missie vormt elke vintage, vandaag en voor toekomstige generaties.
Wijnkaart
Aroma's van bramen, rozenblaadjes, chocolade en espresso accentueren fruitige en aardse nuances. Ronde fluweelzachte tannines omhullen een zijdeachtige textuur met een vleugje mineraliteit. De smaken van donker fruit worden versterkt door de goed geïntegreerde zuurgraad. De zuurgraad en de tanninestructuur beloven een zeer lange levensduur.
Bijzonderheden
De oogst begon op 23 september en werd op 23 oktober afgesloten.
Vier zorgvuldig omheinde wijngaardpercelen vormen het landgoed Opus One. Hier cultiveert het wijngaardteam vijf traditionele Bordeaux-druivensoorten met ervaring, passie en toewijding. Deze essentiële menselijke aanraking brengt de kenmerken van elke wijnoogst voort door een balans van delicate aanzetten en zachte terughoudendheid.
Ligging
De landgoed wijngaarden van Opus One, bestaande uit 4 percelen, zitten in het westelijke gedeelte van de beroemde Oakville AVA. Twee percelen, in totaal 100 hectare, zijn binnen de beroemde To Kalon Vineyard. Deze worden aangevuld door de gecombineerde 70 hectare van de percelen Ballestra en River, die het wijngoed omhullen. In de wijngaarden worden hand oogsten en andere traditionele benaderingen genomen waar ze het beste werken. Wanneer moderne technieken het wijnbouwproces ten goede komen, worden ze onderzocht, geëvalueerd en geïntegreerd in de praktijk.
Verlanglijstje
Login
Klantenservice
