Croft Pink Port – Verleidelijk fris en fruitig, de eerste rosé onder de ports
Met Croft Pink is een geheel nieuwe stijl aan het klassieke portassortiment toegevoegd – een levendige en frisse roséport die charmeert vanaf de eerste slok. Gemaakt van traditionele rode portdruiven zoals touriga nacional, touriga francesa, tinta roriz en tinta barroca, die slechts kortstondig koel worden ingeweekt. Hierdoor blijft het sap licht van kleur en wordt het bij lage temperatuur vergist, zonder houtrijping. Het resultaat is een elegante, lichte port vol fruit en finesse.
In de geur is Croft Pink onweerstaanbaar met verleidelijke aroma’s van framboos, bloesem, honing en een vleug grapefruit, ondersteund door tonen van kersen en bessen. De smaak is lichtvoetig, fris en zachtzoet, met een speelse fruitige afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.
Deze port komt het beste tot zijn recht wanneer hij gekoeld of ‘on the rocks’ wordt geserveerd. Hij is een feestelijk aperitief en combineert heerlijk met geroosterde amandelen, olijven, toastjes en fijne charcuterie. Ook bij lichtzoete desserts, sorbets en fruitsalades is Croft Pink verrassend veelzijdig. Voor wie graag experimenteert: op croftpink.com/cocktailrecipes staan originele cocktailideeën waarin deze roséport schittert.
Croft, opgericht in 1588, is een van de oudste en meest gerespecteerde porthuizen van de Douro. Als onafhankelijk familiebedrijf met diepe wortels in het bergachtige terroir van de Marão, brengt Croft zijn portwijnen voort uit graniet- en leisteenrijke bodems met diepgewortelde wijnstokken. Het huis staat wereldwijd bekend om zijn karaktervolle Tawny’s, verfijnde Vintage Ports én om de creatie van deze innovatieve Pink Port.
Geschonken in de topgastronomie, te vinden op wijnkaarten van gerenommeerde restaurants, en uiteraard verkrijgbaar bij Wijnhandel Bas Baan – dé plek waar kwaliteit en originaliteit samenkomen in het glas.
Verlanglijstje
Login
Klantenservice
