Bon Vivant – Mediterrane passie in elk glas
Bij Bon Vivant draait alles om het goede leven, waar genieten, samenzijn en vakmanschap samenkomen. De mediterrane levensstijl vormt de essentie van deze wijnen, die de ontspannen en spontane sfeer van de mooiste wijnstreken weerspiegelen. Toegankelijk en smaakvol, maar altijd van uitstekende kwaliteit. Of het nu gaat om een gezellige borrel of een uitgebreid diner, Bon Vivant wijnen zijn gemaakt om het leven te vieren.
Deze prachtige rosé straalt in het glas met een lichte kleur en subtiele zalmtinten. De geur verleidt met een expressieve mix van rode bessen en de kruidige nuances van ‘garrigue’, die kenmerkend zijn voor de mediterrane natuur. In de mond komt een royale combinatie van fruitige en kruidige tonen naar voren, perfect in balans met een verfrissende intensiteit en een lange, verfijnde afdronk.
De veelzijdigheid van deze rosé maakt hem tot een uitstekende metgezel aan tafel. Hij sluit prachtig aan bij een verkoelende gazpacho en vormt een harmonieus duo met mediterrane tapas. De frisheid van de wijn versterkt de elegante smaken van gemarineerde zalm, terwijl de kruidige tonen perfect aansluiten bij een tajine van zeeduivel. Ook bij een crumble van rood fruit zorgt hij voor een verrassende en fruitige match, terwijl hij als aperitief puur genot biedt.
De unieke herkomst van Bon Vivant speelt een cruciale rol in zijn karakter. De wijngaarden liggen op een mozaïek van bodems, variërend van mergel en kalkrijke klei, die de wijn een verfijnde frisheid geven, tot kalksteengrind en rode klei met kiezelstenen, die bijdragen aan een voller en rijper fruitkarakter. Dit gevarieerde terroir wordt versterkt door de invloed van twee klimaatzones. In het Puichéric-gebied, ten oosten van Carcassonne, brengt de oceaaninvloed in combinatie met de krachtige Tramontane-wind elegantie en frisheid. In Ensérune, ten westen van Béziers, zorgt het hete en droge mediterrane klimaat voor de rijpheid en complexiteit die deze rosé zo bijzonder maken.
Bon Vivant wordt geschonken in vele toprestaurants en staat op de wijnkaart van gerenommeerde gastronomische eetgelegenheden. Nu verkrijgbaar bij Wijnhandel Bas Baan – ontdek de zonnige elegantie en vier het leven met elke slok. Santé!
Verlanglijstje
Login
Klantenservice
